海鮮創作いざよい｜創作和食・お寿司・ふぐ

2020年冬期限定のふぐ料理を開始致しました。
この機会に是非、いざよいのふぐをお楽しみ下さい。

季節のおススメメニュー

・せいこかに（兵庫県香佳産）兵庫県香住産の最高級品。2か月間だけの限定品のメスの松葉ガニです。内子、外子ともにしっかり入った味わい深いかに。こちらでほぐしてご用意します。	¥2,850
・たら白子ポン酢・たら白子焼き・たら白子天ぷら	各¥1,580
・生カキ・焼きカキ・カキフライ広島産ブランド牡蠣「牡蠣小町」	各¥1,380
・山形村産長芋のいそべ揚げ	¥680
・里芋まんじゅう	¥720
・あんこう鍋	¥2,500
・ふぐ鍋	¥3,800
・すっぽん鍋	¥3,200
・鳥軟骨入りつくね鍋	¥1,980
・本日の焼き魚キンキやのどぐろなど希少な魚をご用意します。詳しくはスタッフまで。	時価
・本日のカニ毛ガニや松葉ガニなど、ほぐしたものをご用意します。詳しくはスタッフまで。	時価

※消費税は含まれておりません。

◆今月のお勧めコース

コースはすべて、お食事がお寿司の「寿司懐石」になります。
コースメニューご注文のお客様に限り飲み放題メニュー2000円のプランもございます。（2時間でお願いします）
※当日キャンセルの場合はキャンセル料半額申し受けます。

睦月（一月）のお勧めコース
【食前酒】　本日の食前酒
【前　菜】　二種盛り
【サラダ】　気まぐれなサラダ
【お造り】　三種盛り合わせ
【焼き物】　鰆の菜種焼き
【　鍋　】　カキ鍋
【揚げ物】　長芋の磯辺揚げ
【握　り】　料理長おすすめ握り
【留め椀】　赤だし
【ﾃﾞｻﾞｰﾄ】　リンゴのコンポート
以上十一品　￥4,000(税込)

★コースメニュー限定で飲み放題もございます

寿司懐石弁当はじめました

いざよいのこだわり

銀座や青山で修行を積んだ店長が季節の素材を大切にしてご用意する創作料理やお寿司。
東京の築地市場より送られる旬の物はそのまま、またあえて手をかけて基本の料理を新しい形でご提供いたします。
お飲み物では季節のサワーや地酒、中でも特に焼酎と梅酒にこだわりました。
秘蔵の蔵出し焼酎と、変わり梅酒を各種ご用意しております。
予約制ではございませんので、お気軽にご来店下さい。

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